?

Log in

 
 
22 March 2015 @ 11:35 pm
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ  






ЗАВТРАКИ



Творожная запеканка
Рисовая каша с ванилью и изюмом
Гренки с молоком
Домашний творог и сырники
Яйца бенедикт
Топленое молоко
Львовский сырник
ТВОРОЖНЫЕ пончики


БЛИНЫ, ОЛАДЬИ



Блинчики с творогом
Блинчики Креп-сюзетт
Гречнево-пшеничные блины
Гурьевские блины со сливочно-медовым соусом
Шоколадные блины с апельсиновым соусом


САЛАТЫ и ЗАКУСКИ



Салат с сомом
Кабачковая икра
Лобио
Броколли с йогуртовым соусом
Салат Амалфи
Салат ВЕСЕННИЙ
Баклажанная икра
Овощной салат слоями
Вяленые помидоры в оливковом масле
БАКЛАЖАННЫЕ рулетики


РИС, ПАСТА, КРУПЫ



Паста со сливочным соусом и красной икрой
Ризотто с белыми гибами
Спагетти карбонара
ГРЕЧКА с белыми грибами


МЯСО, ПТИЦА



Домашняя буженина
Кролик с розмарином и идеальное картофельное пюре
Итальянские тефтели
Бифстроганов
Узбекский плов
Котлеты
Бараньи котлеты на косточке мадам де Шанваллон
Фаршированный ПЕРЕЦ
КУРИЦА на гриле в цитрусовом маринаде


РЫБА



Рыбные биточки
Сёмга слабосолёная


ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА



Мятно-апельсиновый хлеб
Маковый рулет
ХАЧАПУРИ


ПИРОГИ и КЕКСЫ



Рождественский кекс
Пирог с грушей и шоколадом
Ореховый кекс
Творожный кекс
Фисташково-миндальный тарт
Лимонный пирог
Кекс Столичный
Творожный штоллен
КИШ Лорен
Миндально-мандариновый торт
ОСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт со сливами
ПИРОГ со сливами и миндалем
СЛИВОВЫЙ пирог-перевёртыш
Цветаевский яблочный пирог
ЯБЛОЧНЫЙ пирог МЕЧТА
ПИРОГ с яблоками и сметаной
Лучшая в мире яблочная шарлотка
БРЕТОНСКИЙ пирог с яблоками и клюквой
ТАРТ с инжиром и кремом ФРАНЖИПАН
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ с курагой
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ кекс от Пьера Эрме

ТОРТЫ



Торт Птичье молоко
Королевский торт
Торт Прага
Медовик
Наполеон
Киевский торт
Торт Муравейник
Торт Абрикотин
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом и корицей
Чизкейк
Торт ЭСТЕРХАЗИ
ШОКОЛАДНО-КЛЮКВЕНЫЙ торт
МОЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт
ТОРТ Чёрный лес
Морковный торт


ПЕЧЕНЬЕ, ПИРОЖНЫЕ



Ореховые печенья с апельсиновым сахаром
Амаретти
Пирожное Картошка
Брауни с грецкими орехами
Абрикосово-ореховые бискотти
Шоколадная колбаса
Миндальное
Апельсиновое печенье от Джейми Оливера
Печенье МОСКОВИТАС
Эклеры
ШОКОЛАДНОЕ печенье с клюквой и фисташками


ДЕСЕРТЫ и прочие сладости



Шоколадно-ореховые макаронс
МАКАРОНС с фисташковым кремом
Шоколадные МАКАРОНС с коньяком
Тирамису
Клубничное тирамису
Домашние трюфели
Домашний зефир
Ванильное мороженое
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ в шоколаде
Лимонные ТРЮФЕЛИ


РАЗНОЕ



Имбирный лимонад
Лимонный курд
Варенье из айвы с грецкими орехами
Соус айоли


 
 
 
balovnuha on February 23rd, 2011 08:14 pm (UTC)
Катюш, удобно-то как!!! Молодец! Спасибо большое! ;)
Slanaslana on February 24th, 2011 08:58 am (UTC)
Катюшкин, я старалась!
kisa_belajakisa_belaja on February 23rd, 2011 09:02 pm (UTC)
хороший получился. а все никак не домучаю свой.
Slanaslana on February 24th, 2011 08:59 am (UTC)
Ох, я тоже 3 дня просидела! Не думала, что уже столько настрочила:))
(Anonymous) on February 24th, 2011 03:46 pm (UTC)
Это один из самых любимых журналов.Спасибо огромное за интересные рецепты и добрую и уютную атмосферу.Многие рецепты стали любимыми .Всегда с нетерпением жду новых рецептов.Вы- УМНИЦА!
Slanaslana on February 24th, 2011 05:05 pm (UTC)
Большое вам спасибо за тёплые слова! Жаль, не вижу вас.
gunner__gunner__ on February 24th, 2011 04:51 pm (UTC)
Меня не пускают в муравейник((
он что под замком?
Slanaslana on February 24th, 2011 05:04 pm (UTC)
Да, точно! сниму сейчас:))
jooxjoox_mag on February 25th, 2011 11:14 am (UTC)
Невероятно вкусны и красивый у Вас журнал :))
Спасибо.
Slanaslana on February 25th, 2011 11:15 am (UTC)
Спасибо и вам!
Маринаmirrracle70 on March 11th, 2011 06:32 am (UTC)
Катюш, отчитываюсь... На 8-е марта делала маме в подарок Наполеон. Отличччно! Правда, были моменты, когда мне казалось, что ничего из этой затеи не получится-тесто размазнёй получалось, масло подтаяло. Но я его запихала в холодильник, потом добавила муки, и получилось то, что доктор прописал. Обалдеть! Всем очень понравился торт!
Освободившиеся белки пристроила в Амаретти. Тоже супер печенюшки. Подарила в красивом мешочке подруге с дочкой и часть отнесла на работу. Все кругом просят рецепт теперь))
В-общем, спасибо, что ты есть!
Slanaslana on March 11th, 2011 08:34 am (UTC)
Марин!
Какая ты молодец! Да, с наполеоном нужно чуть навостриться. У меня в первый раз вообще ничего не получилось.
А ты вон как - вышла из положения:))
Ну вообщем, я очень рада и мне, конечно же, приятно!
Офф: Мариш, мне бы фото киски твоей, пожалуйста-а!
(Deleted comment)
Slanaslana on March 11th, 2011 10:07 am (UTC)
Маришка! не получала!!! жду!
Маринаmirrracle70 on March 11th, 2011 10:30 am (UTC)
Что, и снова нет ничего?! Вообще с этого адреса не получала ничего? Повтори мне тогда свой, я сверю и еще раз повторю.
(Deleted comment)
Маринаmirrracle70 on March 11th, 2011 10:49 am (UTC)
Странно, на него и шлю. Сейчас еще поробую...
Slanaslana on March 11th, 2011 11:06 am (UTC)
Маришк! нету..
Маринаmirrracle70 on March 11th, 2011 11:22 am (UTC)
Хм, если снова ничего нет, то я не знаю... Жди тогда понедельника, с рабочего мейла отправлю.
Applewitchcraftapplewitchcraf on July 14th, 2011 07:03 am (UTC)
Ой, не удержусь...
Напишу здесь все таки :)
Вчера испекла по Вашему рецепту лимонно - миндальный пирог!
Это моя первая в жизни (а мне 27 годиков уже, да :)) выпечка!
И она...получилась...просто...ВЕЛИКОЛЕПНО!!! :)))
Спасибо - спасибо - спасибо Вам за вдохновение и помощь!
От мужа моего - отдельная благодарность ;)
malenciamalencia on October 14th, 2013 04:19 pm (UTC)
а почему доступ к шарлотке закрыт?(
Slanaslana on October 14th, 2013 05:46 pm (UTC)
открыла))
malenciamalencia on October 14th, 2013 06:19 pm (UTC)
спасибо, следующая будет по твоему рецепту)
annanatolannanatol on August 31st, 2014 06:13 am (UTC)
Катя, примите новую поклонницу.
Выходные прошли по Вашим рецептам: перцы и шарлотка, и яйца бенедектин. Муж от меня в восторге. спасибо! Анна