January 8th, 2010

Творожный ШТОЛЛЕН

Ну вот, наконец-то, и рецепт рождественского штоллена.

Понимаю, что я немного не в кассу с этим кексом - январь на дворе. Ну а что, я однажды кулич в сентябре пекла - тренировалась. Так что, никогда не поздно попробовать, тем более, что этот штоллен исключительно вкусный. Мы его выдержали 3 недели, и это ему только на пользу.

Я уже 3 года подряд пеку эту красоту по рецепту Ани anke_anke. Пробовала и дрожжевой вариант, но этот нравится больше.




Collapse )