November 3rd, 2010

ОРЕХОВЫЙ КЕКС

 

А вот и очередной удачный кекс, на этот раз - ореховый.

Ещё не надоели? Мне - нет, я кексы очень люблю, особенно такие нежные и ароматные, каждый раз с новой вкусовой ноткой.

Здесь используются орехи кешью, наверное, можно заменить на любые другие, но это будет уже другой кекс.

Мне очень-очень нравится эта хрустящая верхушка и сладкая мягкая серединка с кусочками орешков.

Нарезать белоснежными ломтиками, посыпать сахарной пудрой коричневую корочку с неровными трещинками, заварить свежий черный чай с мятой и наслаждаться в компании с интересной книгой!

Как же вкусно!

И опять рецепт от великолепной Иры-Чадейки.

Неохваченный восторгом остался кекс лимонный, который просто прекрасен, я обязательно спеку его в ближайшее время и напишу рецепт.

Collapse )