March 26th, 2011

ПИРОГ с яблоками и сметаной




Этот рецепт я подглядела у своей френдессы anke_anke .

Пирог отличнейший, действительно, очень удачное сочетание ингредиентов.

Мы уж как-то привыкли к яблокам с песочным или бисквитным (типа шарлотки) тестом.

А в этом рецепте тесто кексовое и очень вкусное, особенно, в сочетании с кислыми яблоками.

И ещё одна "изюминка" сегодняшнего пирога - кусочки горького шоколада в начинке! Очень рекомендую попробовать!

Как вариант, можно испечь этот пирог с малиной, вместо шоколада.

Collapse )