September 6th, 2011

ЯБЛОЧНЫЙ пирог "МЕЧТА"



Ну что ж, начнём!

Сколько же существует вкусных яблочных пирогов - несчётное количество! Практически одни и те же ингредиенты, и настолько разный вкус, консистенция, текстура. Объединяет их одно - чудесный аромат, такой густой и уютный, по-настоящему домашний.

Сегодняшний пирог спеките обязательно. Я его уже пеку лет пять, с неизменным успехом. А яблоки меняю на фрукты по сезону - клубнику или вишню.

Сразу после выпечки он слегка хрустящий, с зажаренными краешками, ммм! Потом чуть размягчается, пропитывается ароматами.

Collapse )

Не забудьте про другие не менее прекрасные яблочные пироги:

Яблочная шарлотка

Цветаевский яблочный пирог

Пирог с яблоками и сметаной.


Продолжение следует