April 29th, 2013

"ЗЕБРА"




Знаете такой пирожок "Зебра"?!
Помню, когда только начинала печь, это был один из первых моих экспериментов. Потом стал "коронным" пирогом, пекла его минимум раз в неделю.

Готовится за час, съедается ещё быстрее. Вкусный и нарядный, такой симпатичный полосатый срез.

Делается тесто, делится пополам, в одну часть добавляется какао. Затем нужно брать ложкой тесто и опускать в самый центр формы, всё время в одно и тоже место, по очереди - белое и коричневое. Вот и весь секрет, попробуйте!

Collapse )