Tags: спорт

Один воскресный день

Что способно лучше всего поднять настроение и развеять зимнюю хандру?

Однозначно, удачно проведённый выходной.

Мой рецепт прост: с утра пораньше отправиться на рынок за покупками.

Длинные, бесконечные ряды невероятно вкусных вещей.

Отменная свежайшая телятина, пушистые пучки зелени, радующие глаз хурма и мандарины, сладкие бакинские помидоры, миниатюрные огурчики...

Как все это приятно рассматривать, выбирать, пробовать!

А горы орехов и сухофруктов. Возле них я забываю напрочь про шоколадки и печенье, хочется купить всё: лимонную курагу, сушеный инжир, вяленую клюкву, кизил и апельсиновые цукаты.

А матово-бордовая, похожая на южную сосульку, чурчхела! Нанизанные на нитку, сочные дольки грецкого ореха в кисловато-сладкой кожуре виноградного сока.

Молочные ряды, мимо которых не пройдешь - белоснежный домашний творог, тяжелые круги копченого сыра, топленое молоко и светло-бежевая ряженка.

Потом, усталой и счастливой, вернуться домой, раскладывать и перебирать свои сокровища, придумывая вкуснейший воскресный обед.

Всё было до неприличия просто: телятину свою я нашпиговала чесноком и обмазала со всех сторон аджикой.
Быстро обжарила на растительном масле до появления румяной корочки.
Затем положила в глубокую чугунную кастрюлю с крышкой, поставила в духовку при 160С и забыла часа на 1,5. У меня был килограммовый кусок "яблочка" (это часть телятины такая - терминология продавцов). Время приблизительное, я мерила термометром для мяса - отличная штуковина, особенно удобно с ним готовить ростбиф.

К мясу был отварной картофель с укропом, сливочным маслом и давленым чесноком, а также салат из молодой капусты, огурчиков, помидоров и редиски - заправленный горчичным маслом и бальзамическим уксусом.

Это мой первый кулинарный пост без фотографий, чужие постить не люблю, а свои что-то перестали получаться. Сказывается дефицит дневного света, с которым мы не совпадаем по графику, а вспышка портит мне всю картину.

И снова про ПОХУДЕТЬ, силовые тренировки и диеты.

Я все никак не успокоюсь.

Мне эта тема ужасно интересна, я в постоянном поиске новой информации, много читаю и раздумываю о здоровом образе жизни и правильном подходе к спорту.

В голове у меня все перепуталось, и я уже не помню это мои такие умные мысли или где-то вычитанные.

Дальше для таких же маньяков, как я.

Collapse )

СПОРТ

Я много размышляю о спорте, вот, решила собрать мысли.

Посчитала тут, я занимаюсь фитнесом уже 9 лет. За это время я успела: похудеть на 10 кг, снова поправиться, заболеть неуемной тягой к сладкому, вылечиться от этой дурацкой зависимости, перепробовать кучу методик и техник тренировок, научиться бегать и еще многое другое.

И у меня не было ни дня без спорта. То есть каждый день я отправляюсь в спортзал или бегаю или просто приседаю-отжимаюсь дома. И никогда я не занимаюсь через силу. Ну бывают, конечно, случаи, когда неохота, лень, приходится себя подпинывать. Но стоит только начать, разогреться, и все, процесс пошел.

Да, это зависимость, но зависимость правильная, нужная.

Что мне это дает? Это позитивный настрой и отличный способ снять стресс. Это здоровье и хорошее самочувствие. Это контроль и самодисциплина. Это вкус жизни, наконец. Я чувствую, что живу, дышу, у меня буквально вырастают крылья.

Я люблю тяжелые силовые тренировки, когда выползаешь из зала и чувствуешь каждую клеточку.
Мне нравится выискивать новые методики и упражнения, впитывать информацию, а потом экспериментировать на тренировках.

Меня восхищает мудрость природы, отзывчивость организма, который надо научиться слышать и понимать.

Я ставлю цели, которые не всегда достигаются, но я стараюсь. К примеру, сейчас я хочу научиться подтягиваться. Тренируюсь уже давно - не получается, но я не сдаюсь, у меня впереди масса времени.

Диеты не для меня, я питаюсь полноценно, но по системе. Есть продукты, которые не ем в принципе, люблю здоровую качественную еду.

И еще, важный момент. Стройное подтянутое тело это всего лишь приятный бонус. А главная цель это здоровье и то, какая я буду лет через 20. Хочу, чтобы мои родные видели меня бодрой и веселой. А что в этом плохого?